Receta: Brownies de Chocolate

Ingredientes

• Chocolate 180 g 
• Manteca 100 g 
• Azúcar 180 g 
• Huevos 4 
• Harina 0000 100 g 
• Varios 
• Dulce de leche repostero 
• Crema chantillí 
• Nueces 
• Chocolate rallado 

Preparación

• Fundir el chocolate con la manteca a fuego muy suave o a baño María. Luego, incorporar el azúcar, los huevos, y por último, la harina. 
• Verter la masa en una placa rectangular de 20 x 30 cm y cocinar en horno a 180° C durante 18 minutos. Retirar y dejar enfriar. 
• Decorar con copetes de dulce de leche y crema chantillí. Espolvorear con nueces y chocolate rallado