Receta para preparar Buñuelos
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Receta: Arroz yamaní con vegetales
Ingredientes
2 tzas. de arroz integral
3 calabacitas
3 zanahorias
2 jitomates
2 tzas. de aceite
4 tzas. de agua
¼ cda. de sal
¼ cda. de pimienta
Preparación
1 Para hacer el arroz, pon dos tazas de agua en una cacerola con el caldo, vierte el arroz y cocínelo durante 15 min. hasta que cada grano se deshaga en tus dedos. Escurre todo, lava el arroz con agua fría para quitarle el almidón y deja enfriar.
2 Mientras tanto, pela los vegetales. Corta las calabacitas y las zanahorias en rebanadas. Quita las semillas de los
Receta: Bizcocho de galletas Oreo y Postre Helado Oreo
Bizcocho de galletas Oreo
INGREDIENTES:
- 225g de harina
- 1 sobre de levadura
- 85g de mantequilla
- 2 huevos
- 240ml de nata
- 1 cta. de esencia de vainilla
- 80g de galletas Oreo (8 galletas)
PREPARACIÓN:
Precalentar el horno a 200º.
Blanquear la mantequilla con el azúcar. Añadir un huevo y batir hasta que quede bien integrado entonces añadir el otro.
Tamizar la harina junto con la levadura y añadirla a la mezcla anterior en dos veces intercalándola con la nata.
Por último añadir las galletas trocea
Receta para preparar Rollo de Chocolate
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Receta: Pizza rellena
Pizza rellena paso a paso
Ingredientes
Para la masa:
3 cucharaditas de azúcar
2 paquetes de levadura seca activa
1 1/4 tazas de agua tibia
3 1/4 tazas de harina de pan
3 cucharaditas de sal
4 cucharadas de aceite de girasol
Preparación de la masa:
Disolver el azúcar y la levadura en el agua, y dejar reposar 5 minutos. Mezclar la harina y la sal en un bol grande para mezclar, a continuación, hacer un pozo en el centro y agregar la mezcla de la levadura y el aceite. Mezclar y amasar bien hasta que quede una masa compacta. Pon
Receta: Burrito de arrachera
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Ingredientes:
Aceite 3 cdas
Ajo 30 g
Cebolla 80 g
Jitomate 100 g
Chile ancho c/n
Chile pasilla c/n
Tequila c/n
Hojas de aguacate 2
Sal y pimienta c/n
Arrachera 1 k&nb
Receta: Dulce de leche casero
Ingredientes
3 Lto. de leche
1 chaucha de vainilla
800 g de azúcar
1/2 cdita. de bicarbonato de sodio
Preparación
En una olla grande poner en el fondo un plato de postre o café dado vuelta.
Volcar la leche, agregar el azúcar, la chaucha cortada al medio por todo lo largo, mezclar y dejar hervir a fuego suave, revolviendo de tanto en tanto con cuchara de madera.
Cuando la mezcla comience a tomar color, espolvorear el bicarbonato, remover y seguir cocinando.
Una vez que espese, sacar una cucharada del dulce, volcarlo sobre un plato, dejar bajar la temperatura y ve
Receta: Preparar Churros de harina
Ingredientes.
250 gs. De harina
40 gs de manteca o mantequilla.
1 huevo
Sal al gusto
Azúcar al gusto
Aceite para freír
Preparación:
1.- En una olla en la estufa a fuego medio, ponemos un vaso de agua y la mantequilla o manteca. Para que se disuelvan.
2.-Cuando se encuentre hirviendo le agregamos toda la harina.
3.- Mezclamos bien hasta que agarre una consistencia solida pastosa. La ponemos en un recipiente y le agregamos sal, el huevo y mezclamos. hasta que se integren bien los ingredientes.
4.-Una vez
Receta: Como hacer Helado de Vainilla
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Helado de vainilla?
1/2 l leche
5 yemas de huevo
250 gr de azúcar molido
150 gr de crema fresca (nata líquida)
1 o 2 bolsitas de azúcar avainillado
1 cucharadita rasa de harina de patata o maizena
1 pizca de sal
¿Cómo se prepara Helado de vainilla?
Primero ponemos a hervir la leche con la sal y el azúcar avainillado.
Con una cuchara de madera, y en una tarrina, se baten las yemas con el azúcar y 1 cucharadita rasa de fécula de patata o maizena, hasta que inicie el hervor. Incorporar un poco de
